MIX Espresso coffe TIMEO 1kg
Espresso káva pražená-zrnková. Vynikajúcej pevnej chuti.
Zložená s 3 druhov juho a stredoamerických arabík a pranej špičkovej indickej robusty.
Tajomstvo vynikajúcej chuti:kávu pražíme v mesačných cykloch=stále čerstvo napražená
Balenie: 1 kg
Dostupnosť: skladom
24.36 €
Pridať do košíka
Najpredávanejšia káva.
Starostlivo vyvážená chuť priamej kávy univerzálneho použitia za ktorú sa nikdy netreba hanbiť. Je vynikajúcej silnej chuti. Dobre použiteľná v laté káve kde udrží kávovú chuť a po jej konzumácii je stále cítiť že sme pili kávu a nie kakao. Zložená s 3 druhov juho a stredoamerických arabík a pranej špičkovej indickej robusty.

Káva je ako nápoj známa už viac ako tisíc rokov. Dostala svoje meno po latinskom označení rastlinného rodu Coffea. Tento rod patrí do čeľade Rubiaceae, ktorá zahŕňa viac než 500 rodov a 600 druhov. Všetky druhy Coffea sú dreviny. Z dvoch najznámejších odrôd druhu Coffea arabica - Typica a Bourbon - sa vyvinulo mnoho odrôd (napr. veľmi známa jamajská odroda Blue Mountain). Kávovník arabský (arabika) je veľký ker s tmavozelenými oválnymi listami. Plody sú vajcovité, spravidla obsahujú dve sploštené semená.
Pojem robusta je v zásade identický s najviac pestovaným druhom Coffea canephora. Je to odolný ker či strom, semená sú menšie než u arabiky.
Káva arabika predstavuje v súčasnej dobe asi 70 percent svetového zberu, ale podiel robusty stúpa (väčšie výnosy z týchto kávovníkov, priaznivejšia cena kávy robusty).
Káva sa dá pestovať na veľkých plantážach, ale aj na malých čistinkách v lesoch. Arabice sa darí pri teplote 17 až 24 stupňov Celzia, robuste pri teplote 24 až 29 stupňov. Čas zberu sa mení podľa zemepisnej polohy - na sever od rovníka sa zbiera od septembra do decembra, na juh v apríli, máji, príp. až do augusta.
Nákupný košík
0 položiek
Cena spolu: 0.00 €
Prihlásenie






Zabudli ste heslo?
Nemáte účet? Registrácia